汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。
商用蒸饭车能让蒸气得到充分利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充分传递到食物中,很大限度节省能源。刚开始使用时,接连好自来水进水管(机体左侧端下部标贴有进水口,商用蒸饭车进气口及卸压阀)将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
通过近对市场的调查回访我们发现,很多客户对商用蒸饭柜的功能还不是了解的很明白,虽说商用蒸饭柜的功能多样化,一般情况只需要把米放进,关上门调几个按钮就好,但在使用的过程中如果不掌握好使用规则和学会保养,你的蒸饭柜就会加快走向衰老。由于蒸饭柜的功率高,在使用前必须安装漏电保护开关,检查好电器线路与做好消毒工作才可把大米放进柜中,在使用时必须将水箱加满水,防止因缺水送电烧坏电器。蒸饭柜在蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全l球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳,避免腐蚀氧化。蒸饭柜使用完后,要清洗蒸箱,要定时检查卸压阀、浮球阀,保持通畅,正常运作。一周内要清洗两次水箱中的余水,用柠檬酸清除柜内每一处的水垢,保持卫生清洁。
蒸饭车之蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。